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文：杨文静

起源：每天IPO（ID：pedailyIPO）

2024，新茶饮正列队IPO。

据彭博报导，茶颜悦色曾经选定中金公司以及摩根士丹利担任香港IPO事宜，最先可能正在2024年进行香港IPO，估计召募资金数亿美圆。这已经是半年内茶颜悦色第三次被传将要 IPO了。

工夫回到2013年的冬天，彼时35岁的吕良以及老婆孙翠英正在长沙五一商圈解放西路开出一间30平米的小店，第一家茶颜悦色倒闭。截至2023年10月，茶颜悦色门店曾经超越500家。

一个月前，茶颜悦色母公司湖南茶悦文明工业倒退团体无限公司新增股东Rose Xanadu HK Limited，该股东为注册地正在香港的公家股分无限公司，一度被外界解读为赴港上市做预备。

而正在茶颜悦色以前，港交所门前曾经站着沪上姨妈、蜜雪冰城、古茗、茶百道四家新茶饮公司，一切人都正在等待往年第一个奶茶IPO。

01

伉俪守业

长沙将走出一个网红IPO

这是一对长沙伉俪联手守业的故事。1978年出身，开创人吕良是个地隧道道的长沙人，早年间曾处置告白策动行业。

2008年，吕良离任守业。伉俪俩前后开过告白公司、卖过爆米花、开过卤味店、加盟了奶茶店，但都逐个失败了。直到最初一段守业经验让吕良来了兴味，他想开一家有本人格调特征的茶饮店。

彼时，台湾奶茶曾经正在长沙五一商圈的年老人中盛行，吕良筹算从差别化动手，以纯茶加纯牛奶的形式做奶茶，于是从淘宝上买来各种茶品以及牛奶，伉俪二人本人正在家分配。先后筹备一年多，告白出生的吕良还为新品牌画出一个古典仕女logo。

（图片起源：茶颜悦色官网）

2013年冬天，长沙五一商圈解放西路，第一家茶颜悦色倒闭。那一年，吕良以及孙翠英或者没有会想到，这家没有到30平米的门店会掀起一股风潮。

没有同于过后任何一家奶茶店，茶颜悦色正在品牌设计上主打中国风，主推的幽兰拿铁与声声乌龙口胃油腻共同。凭仗一系列特立独行的格调，茶颜悦色正在竞争强烈的长沙找到了一席之地。

几年后，古典仕女logo门店成为这座都会的特有“地标”。绝不夸大地说，但凡到长沙游览的年老人，简直人手一杯茶颜悦色。

很快，投资人也来了。2018年，茶颜悦色取得来自天图投资的天使轮融资，开端年夜规模正在五一商圈以及全市范畴内开店。尔后接连拿下顺为资源、源码资源、元生资源、五源资源等无名机构的融资。

虽然开店速率放慢，但茶颜悦色正在很长一段工夫里都不走出长沙。假如一家店老是列队工夫长，茶颜悦色就会正在旁边开另外一家店分流。一朝一夕，五一商圈周边就有了“十步一茶颜”的场面。

2020年冬天，茶颜悦色正在武汉开出首家门店。当天，武汉迎来最拥堵客流，列队长达上公里，即使店员提前预备好“列队8小时”的牌子，依然低估了列队时长。

这是茶颜悦色第一次走出湖南。尔后，茶颜悦色陆续正在岳阳、衡阳、湘潭、重庆、南京、无锡、张家界、益阳等多地开店，列队盛况仍然。而正在茶颜悦色初次进入武汉、深圳等地时，曾有报导称，一杯15元的声声乌龙一度被黄牛炒到了500元。不外，列队以及黄牛炒作曾每每受到质疑，茶颜悦色引认为傲的走心案牍也屡次“翻车”。

截至2023年10月，茶颜悦色门店曾经超越500家，悄悄走到了十字路口。

02

新茶饮为什么个人IPO

放眼望去，港交所挤满了列队的奶茶公司。

比来一次仍是正在往年2月份，来自上海的沪上姨妈正在港交所递交招股书。一样降生于一对上海伉俪之手，伉俪俩将上海老胡衕的沪式茶饮做成旧式奶茶，正在外地一炮而红。尔后10年间，沪上姨妈下沉到三四线都会，开出了7000多家门店。

正在招股书里，沪上姨妈披露了最新一轮融资——往年2月实现1.2亿元C轮融资，投资方包罗金鼎资源、金镒资源、熠美投资、知一投资等多家机构。

更壮观一幕是2024年1月，蜜雪冰城以及古茗双双递交招股书，预备正在香港上市。蜜雪冰城早正在2022年9月就曾正在A股递表，欲申报深市主板。但是，就正在一切生产投资人都期待这个振奋民气的“A股新茶饮第一股”时，蜜雪冰城迟迟没有见动静，终极撤回A股IPO，转战港股。

而来自于浙江台州温岭的古茗，截至2023年末已开出超越9000家门店，年营收超55亿元，仅次于开店3.6万家的蜜雪冰城。正在一众茶饮品牌中，古茗也是最受资源青眼的一个，曾前后于2020年以及2021年拿下两轮融资，面前站着红杉中国、美团龙珠等无名投资方。

换言之，仅2024年前3个月，就曾经有三家新茶饮品牌提交招股书。而另外一家品牌茶百道还要更早一些。2023年8月，茶百道向港交所递交招股书，拟正在香港主板刊行H股并挂牌上市，12月获中国证监会存案，是今朝港股停顿最快的新茶饮品牌。

正在曾经提交招股书以及已有IPO风闻的几家新茶饮中，敏锐融资、加盟扩张、将门店拓展至天下甚至寰球是不言而喻的策略，这也最合乎新生产品牌的倒退门路。而茶颜悦色成立10年，至今回绝加盟，仅有的500多家直营店多集中正在长沙及其周边，具备极强的地区色调。

据悉，天图投资治理合股人潘攀曾屡次提出心愿茶颜悦色开店能再快、再广一点，开到一线都会去，但两位开创人有没有同见地。吕良已经正在地下场所屡次提到，茶颜悦色的扩张速率比不外他人，但心愿能活患上久一些。

投资界屡次剖析过新茶饮扎堆IPO的缘由。一方面，几家品牌曾经倒退到肯定规模，需求向下一阶段迈进。各人尽力竞赛“万店指标”，而早日进入二级市场，疾速拿到资金、取得影响力，能力持续进行下一轮扩张。

另外一方面，二三线及如下都会的市场尽管宏大，但国际新茶饮品牌泛滥，另有咖啡、纯茶等立地饮品宰割市场，此前的头部新茶饮品牌——喜茶与奈雪的茶纷繁发表提价，肉眼可见正在敏锐下沉，整个行业在往中腰部挤压。

一场和平火烧眉毛，偏偏安一隅的茶颜悦色也不克不及免俗。此前吕良曾屡次示意没有急着扩张，但最近几年来，茶颜悦色不只开端测验考试走出湖南，还推出了咖啡以及柠檬茶等衍生品类。或者，将来开放加盟也没有是不可能。

要活上来，就要退出竞争。新茶饮一直抢占市场，投资方需求实时加入，茶颜悦色不能不走出温馨区，向着其余茶饮品牌的道路行进。

“行业倒退到这个阶段，接上去可拼的只有资源。”某无名投资人剖析，“这时候候假如没有尽快上市拿到资源，就会落于人后。任何一家品牌都是如斯，一旦竞争敌手拿到了钱，开端更快地扩张，就会让你堕入很难堪的地步。”

03

1000万长沙人

撑起一座“新生产之都”

鹄立长沙陌头，除了了十米一家的茶颜悦色，还挤满了年夜巨细小的新生产名目。

最具特征的就是长沙超等IP文以及友。2011年，文宾揣着5000元启动资金正在长沙坡子街支起路边摊，这就是文以及友最后的容貌。生意越做越好，文宾开端拓展品类，并正在2018年原地打造出一个80年月的长沙老街区，超等文以及友由此降生。

另有咖啡界的“三顿半”。2015 年景立于长沙，三顿半主打的小杯装冻干咖啡一工夫风行交际网络。虽然开创人吴骏较为低调，死后却调集了红杉中国、IDG资源、天图投资、纪源资源、峰瑞资源等一众无名机构。直到2021年6月实现最初一轮融资时，三顿半的估值曾经达到了45亿群众币。

2017年，长沙人晏周创建了零食很忙。这是一家专一于零食荟萃店品牌，自2021年开启天下化规划开端，零食很忙一路开出2000多家门店。2023年末，零食很忙以及赵一鸣零食策略兼并，接着拿下好想你以及盐津铺子控股10.5亿元的投资，估值超100亿群众币。

为创投圈熟知的，另有中式烘焙连锁店“墨茉点心局”、手打柠檬茶饮品牌“柠季”、和曾估值近500亿的昌隆优选、臭豆腐品牌玄色经典、新中式面点欢欣烧卖、餐饮品牌火宫殿、新颖果茶果呀呀、连锁拍照品牌盘子女人坊……长沙，悄悄垒起一座新生产之城。

相比很多二线都会，长沙有着绝对较低的房价，正在肯定水平上极年夜开释了生产需要；别的，以湖南广电为主的娱乐基因也为文明生产暗暗造势；另有最近几年来敏锐衰亡的夜经济生存也红极一时。

外地人曾讥讽，“假如长沙人手里只剩下十块钱，生产文娱永远排第一！”正在这样的都会气氛之下，一个接一个生产品牌从这里突起，让长沙成为数一数二的网红顶流。

2021年先后，新生产炽热至极，长沙凑集了一群出差的投资人，一名生产VC冤家回想，“那时分，天天就正在长沙陌头不绝探店，随意进来转一圈都能遇到几个偕行；另有人爽性订好旅店，搬过来一住就是小半年。”

现在多年过来，生产投资回归宁静，一批有韧性的企业活了上去。虽然新生产热闹闭幕，但长沙照旧繁华。

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